桜わらび餅

関西土産に、奈良千寿庵吉宗の「桜わらび餅」を購入。
さくらの風味と華やかな色合いが季節を感じさせてくれます。
春が待ち遠しい♪

豊洲でランチ

豊洲ららぽのランチお薦め店は「Breath」です。
この日は天気がよくて、富士山まで見えました。
綺麗な景色を見ながら、のんびりできるお店です。

沖縄旅行 ～美ら海～

３月の沖縄の海

ブセナテラス　レストラン「LA TIDA」からの眺め

ブセナテラス　プライベートビーチ。まだ、泳ぐには寒いです。。

くるくまカフェから見渡せる大きく広がる海

美ら海水族館では、海中に潜った気分に♪

沖縄旅行 ～浜辺の茶屋～

これぞ沖縄！

「浜辺の茶屋」では素敵な景色の中ゆったりお茶できました♪

茶屋の入り口はシーサーがお出迎え

すぐそこまで打ち寄せる波

茶屋から見る景色

茶屋から眺める夕日にうっとり

沖縄旅行 ～おいしい物～

「首里そば」のそば（中）
このスープとやわらかい豚がおいしい！
そばは手打ちです。


チャンプルの中で、一番のお気に入り
「フーチャンプル」


「黒糖ともずくのアイス」
黒糖風味のアイス。もずくの感じはせず、おいしかった！
海ぶどうのトッピングが沖縄ならでは。

首里城でお茶菓子
琉球の伝統菓子４種をいただきました。
どれもほんのり甘く、うっちん茶によくあいます。

沖縄旅行 ～美ら花～

鮮やかな色の南国の花々

ハイビスカスは至るところに咲いています。

浜辺の茶屋では、薄オレンジのお花を見つけました

ブセナテラスではグラデーションのある可愛らしいお花を発見

アクアパッツア

お料理教室で、アクアパッツアとフォカッチャを作りました。
魚や貝の風味でおいしく出来上がりました。